fredag 30. januar 2009

Kyllingkjøttkaker

Kjøttkaker med en liten vri. De besto av kylling i stedet for vanlig kjøttdeig. Et "sunnere" alternativ...


Hva trenger du?
  • Kjøttdeig av kylling
  • 1-2 ss potetmel
  • 2 ss melk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 fersk chilli
  • 1 ts salt
  • 2 ts pepper
  • Poteter
  • Pose med brun saus
  • Grønnsaker

Dette gjør du:
  • Sett potetene til koking etter annvist på pakningen.
  • Ha kjøttdeig oppi en bolle.
  • Tilsett melk, potetmel, salt, pepper, finhakket chilli og hvitløk.
  • Bland dette godt sammen.
  • Stekes på middels varme i stekepannen.
  • Kok opp saus etter annvist på pakningen.
  • Når kjøttkakene er ferdig stekt lempes de oppi sausen.
  • Damp ønsket grønnsaker
Serveres varmt :-)

Beklager jeg ikke har bilde til dette da jeg glemte å ta det....

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar